كارثة حقيقية | تعرف على مكونات الطبقة الظاهرة أعلى الحليب الساخن «طبيب سعودي يوضح»

كتب بواسطة: سعيد احمد النقطة | نشر في

تحدث الدكتور فهد الخضيري مفاجأة كبيرة بشأن الطبقة التي توجد أعلى الحليب الساخن بعد أن يبرد جيدًا، والمياه التي تطفو فوق الزبادي كذلك.
إقرأ ايضاً:السومة يعود إلى روشن!! هداف الأهلي السعودي التاريخي يقترب من العودة لدوري روشن في الشتاء بعد ثلاثية الأخدود... أول تعليق من نجم النصر السعودي بعد الانتصار في دوري روشن السعودي

وقال الخضيري من خلال التغريدة التي نشرها: "‏إذا سخّنت الحليب ثم تركته يبرد فهناك طبقة تتكوّن فوق الحليب بعد أن يبرد؛ هذا الطبقة صحية ومفيدة ومكوناتها بروتين عالي والكازين وأشياء صحية فلا تفرّط فيها واعطها لمن تحب لانها غنية بالمواد المفيدة، وفوائدها تعادل 5ml من الحليب العادي".

وتابع القول موضحًا: "مثلها طبقة الماء السائلة التي تتكون فوق الزبادي فلا تفرّط فيها ففيها مصل اللبن وتركيز فرائد الزبادي الغذائية".

اقرأ ايضاً